Yazdır
Doğru mu?
Beslenme

Siyah çikolatanın kalp sağlığını koruduğu ve cildin genç kalmasına yardımcı olduğu doğru mu? Mediha Korucu, (38), Tekirdağ

Dr. Ahmet Karaçam Dr. Ahmet Karaçam cevapladı:
Çikolatanın ana maddesi kakao çekirdeğinin içeriğinde bulunan kateşinlerin kalp hastalığı riskini azalttığı iddia edilmekle birlikte konuyla ilgili elimizde yeterli kanıt mevcut değil. Kateşinlerin bitter çikolatada diğer çikolatalardan daha fazla bulunması yine şeker ve yağ içeriğinin diğerlerinden az olması nedeniyle çikolata çok sevenlere yüzde 70 ve üzeri siyah çikolata önerilebilir. Yine de doğru olan bu tür yüksek kalorili, yüksek glisemik indeksli gıdalardan kaçınmak. olmalıdır.

Paylaşmak ister misin?

Deli.cio.us    Digg    reddit    Facebook    StumbleUpon    Newsvine